Новогодний стол 2016. Торт Обезьяна
Новогодний стол 2016. Торт Обезьяна
Год Обезьяны, все уже знают, что предстоящий год будет проходить под ее знаком, учитывая китайский календарь. И, как всегда всем хозяюшкам захочется задобрить этот символ и преподнести на праздничный новогодний стол, то, что больше всего понравится и напомнит нам об этой забавном, на первым взгляд животном. Сегодня хочу рассказать, как испечь торт с видом Обезьяны. Это может быть целиком сделанная ее фигурка, например из марципана, а может только одна мордочка, но сложенная из нескольких слоев коржей. Коржи удобнее сразу выпекать округлой формы. А можно, вначале испечь коржи на противне, а затем из готовых вырезать мордочку обезьяны, например по диаметру тарелки и украсить, рисуя ей глаза, нос, большой рот, уши, ту же шерсть, кондитерским шприцем.
