Клубничный тарт на 8 Марта
Клубничный тарт на 8 Марта
Тарт (фр. tarte) —открытый пирог, приготовленный из особого песочного теста. Обычно подается к столу, как десерт со сладкой начинкой, или, как основное блюдо, с начинкой из творога, мяса, рыбы, овощей. Выпекается в виде лепешки с бортиками в специальных формах, они могут быть, как гладкими, так и рифлеными. Сладкие тарты чаще бывают яблочными, вишнёвыми, малиновыми.
Рекомендую приготовить этот вкусный десерт за день, полтора до женского праздника 8 Марта. Лучше, купить свежую клубнику, а не использовать размороженные ягоды, совсем не тот эффект и вкус. Но, если нет возможности приобрести клубнику, то можно использовать свежие фрукты, или другие ягоды, например киви, как на нижнем фото. К тому же я надеюсь, что поздравления к 8 Марта в стихах у вас заготовлены.