Вкусное «Ассорти с курицей». Такого вы не пробовали!

Уверена, такое блюдо вы еще не пробовали! Впереди праздничные дни. Если хотите вкусно накормить семью и удивить их, а может и пришедших гостей, то готовка такого вкусного ассорти с курицей, не займет у вас много времени. Всего-то нужно подготовить все нужные ингредиенты, помыть, нарезать, почистить и сложить так, как я сейчас напишу. Все, сложите в кастрюлю и можете спокойно заниматься другими делами. Через 40 минут можно посмотреть, что у вас получилось. Разложить на блюдо это вкусное ассорти и удивлять вкусовым разнообразием свою семью!

Продукты: Курица, 6 небольших картофелин, 6 свежих ломтей капусты, 6 кислых плотных яблок, 6 морковок, горсть грибов(сушеных или свежих), горсть чернослива, 3 апельсина, чеснок целиком. М-м-м-м! Это что-то!

Приготовление: на дно кастрюли полить немного масла растительного без запаха, положить грибы, чернослив, на них порезанную на порции курицу.  По периметру кастрюли, стоймя морковь целиком, картофелины целиком, предварительно почищенные, капусту большими кусками, яблоки целиком(проколоть вилкой кожицу). Сверху положить апельсины,  нарезанные кружками, и чеснок целиком, только помытый.  Залить воду до половины укладки, посолить, можно добавить бульонный кубик. Накрыть крышкой и варить на среднем огне минут 30-40. А в итоге!))) Вкуснота!  http://fotki.yandex.ru/users/ninarici05/view/61147/?page=6