Торт «Шкатулка с самоцветами»

Торт "Шкатулка с самоцветами"

Торт Шкатулка для любителей сочных, влажных тортов, с оригинальной начинкой- сюрпризом.
Для его приготовления нам понадобится:
Яйца-5 штук,
Сахар- 1 стакан,
Мука- 1 стакан,
Сода(гашенная), 1 чайная ложка,
Какао-3 столовых ложки.

Для начинки: 1Банка вареной сгущенки, сливочное масло- 150 граммов, любые фрукты( пойдут груши, бананы, яблоки, киви, персики, виноград, ягоды, орешки, курага, чернослив)
Готовим:
Взбить яйца с сахаром, всыпать соду, перемешать. Затем муку и какао. Выливаем в форму и ставим в духовку выпекать при температуре 200 градусов. Проверяем готовность лучиной. готовый корж остужаем. Срезаем сверху крышку, т.е верхний слой бисквита. Аккуратно вынимаем внутреннюю часть бисквита. Смешиваем его с кремом (сгущенку предварительно смешать с маслом и фруктами). Такую начинку складываем в шкатулку и накрываем крышкой. Можно украсить по своему усмотрению.

http://fotki.yandex.ru/users/mosolowa-l/view/811678/?page=1