Салат весенний с черемшой. Красивые салаты!
Салат весенний с черемшой. Красивые салаты!
Если говорить о весенних салатах, то они представляются легкими и с большим количеством зелени, овощей. А еще непременно хочется, чтобы они были красивые, праздничные и, чтобы бабочки порхали в животе!))) А все лишь нужно, все ингредиенты красиво нарезать и украсить примерно вот так:
Вот, посмотрели, вдохновились и начинаем готовить салат со свежей черемшой. Вы представляете какой будет вкус! М-м-м!
Значит, что нужно, какие ингредиенты: 1.Отварные и остуженные яйца, картофель, морковь, сельдерей, все это нарезаем на кусочки. 2. Свежую черемшу нарвать руками. Посыпаем специями и заправляем домашним майонезом. Не знаете, как его готовить, вот рецепт: взять 140 мл растительного масла, добавить 70 мл молока, все это хорошо взбить до массы майонеза, на высокой скорости. В массу добавляем соль, лимонный сок, горчицу. и вновь хорошо взбить. Вот и готов домашний майонез. Ну, а чтобы украсить такими ромашками, также не составит труда. Цветы вырезаются из вареного белка и желтка яиц, свежего огурца.