Закусочные рулеты из лаваша!

Лаваш все-таки незаменим, когда срочно нужно накрыть на стол и сделать различные закуски.

Первый вариант.

Берем лист лаваша, намазываем его плавленым сырком, или сыром «Хохланд», на ваш вкус, сверху рассыпаем зелень. Поверх, порезанные на небольшие кусочки, отваренные креветки и красную рыбу. Аккуратно заворачиваем и нарезаем.

Второй вариант.

Лаваш смазываем майонезом, у меня «Махеев», сверху мелко нарезанную колбасу и редис. Сворачиваем и нарезаем.

Третий вариант.

На терке натереть авокадо, добавить чеснок, майонез. Намазываем наш лаваш, сворачиваем, нарезаем. Закуски из лаваша готовы! Приятно покушать!

Ну, а если вы не спешите, то лучше эти рулеты завернуть в фольгу и в холодильник на час, другой. Затем достать и красиво нарезать.