Вкусная гармошка из картошки!

Ну, друзья, а вот картошечка «Дофинэ», которая замечательно подойдет в постные дни. Готовится просто, а поесть ее одно удовольствие. К такой картошке можно подать маринованные грибочки, соленые  огурцы, или салат из свежих помидоров и огурцов.

Картофель «Дофинэ»
Картошечка неимоверно вкусная!

Выбрать одинакового размера картофелины. Хорошо вымыть и почистить.
Взять столовую ложку и положить в неё картошину, аккуратно, острым ножом режем её до упора в ложку — получаются надрезы…ложка не даст разрезать картошечку до конца. :-))) Надеюсь, вам понятно, как это сделать, в итоге получается гармошка из картошки!

Уложить картошку в форму, полить растительным маслом и присыпать приправой — соль, перец и травы.

Запечь в духовке до готовности при Т190, периодически поливая маслом.
http://fotki.yandex.ru/users/izyuminka-i/view/227648/?page=0