Торты

Вкусно! Торт «Кудряш»

Вкусно! Торт "Кудряш"

Основа торта — бисквитные коржи. Шоколадный и светлый.

Бисквит: 5 яиц, стакан сахара, взбить в густую пену, добавить уксус, ванилин, 1 стакан муки. Размешать и выложить в форму, смазанную маслом. Испечь, готовность проверяется лучинкой. Готовый корж, еще теплым разрезаем на два пласта. Соскоблить немного крошек и сложить в отдельную посуду. Выпекаем шоколадный корж. Такая же последовательность, только в тесто добавим 3 ложки какао. И так, у нас наготове четыре коржа, два шоколадных и два светлых.

Читать далее

Красивый десертный торт из арбуза! Полезный арбуз!

Красивый десертный торт из арбуза! Полезный арбуз!

Август, сентябрь поистине самые щедрые месяцы на арбузы. Эту огромную ягоду обожают и стар и мал. И надо сказать, что эта ягода не только вкусна и обожаема, но и очень полезна. Начнем сразу с холестерина, про который сейчас многие врачи предостерегают и предупреждают. Так вот, арбузный сок имеет в своем составе мощные антиоксидантные соединения каратоноидов, которые очищают кровеносные сосуды от застоя и бляшек, и таким образом, очищают наш организм от холестерина. А это снижает риск развития сердечных заболеваний, инфарктов и инсультов. Идет нормализование артериального давления. Читать далее

Торт «Малиновый звон»!

Торт "Малиновый звон"!

Просто обожаю торты, украшенные свежей ягодой. Можно украшать такие торты клубникой, малиной, ежевикой, смородиной, черникой и т.д. Непередаваемый аромат, непревзойденный вкус, прохлада в летние дни и согревающие ароматы в холодную зиму. Готовится такой тортик очень просто. Пока выпекаются коржи, взбиваем крем и подготавливаем свежие ягоды. Их нужно промыть и обсушить.

Читать далее

Торт «Чайно-рубиновый»

Торт "Чайно-рубиновый"

Торт называется «Чайно-рубиновый». Очень подходит для летнего сезона, ароматный, легкий и воздушный десерт.

Читать далее