Торт с клубникой
Торт с клубникой
Такой клубничный тортик всегда будет доставлять радостное восклицание и одобрение за вашим домашним столом. Он такой яркий и ароматный, невероятно, клубнично- аппетитный! Понравится всем, даже самому взыскательному гурману и капризуле, особенно детям. Доставьте радость им на день рождения, на любой детский праздник, да и согласитесь, нужно просто чаще собираться за семейным столом с красивым тортом.
В нашем случае, торт не очень высокий, но по желанию можно испечь два коржа, соответственно, увеличив количество ингредиентов. Кроме рецепта и количества используемых продуктов для торта ниже можно посмотреть подробные фото его приготовления. А, если вы любите торты на заварном тесте с клубникой и творогом, то обязательно возьмите этот рецепт на заметку.
Ингредиенты:
Для теста: мука пшеничная -1.5 стакана(обязательно просейте 2-3 раза), сливочное масло 100 г. (нужно мягкое), сахарный песок — 1 стакан, сметаны-1/2 стакана (можно домашнюю), 1 ч. ложка соды, 3-4 яйца ( крупные -3, если мелкие, то 4)
Для начинки: свежая клубника-800-900 г. (вымойте и обсушите на салфетке), сметаны-2 стакана, сахарная пудра-1 стакан.
Приготовление:
Вот еще, как приготовить воздушный бисквит и красиво украсить торт