Салаты

Салат «Светофор»

Салат "Светофор"

Сейчас самое время для баклажанов. Надеюсь, что вы заготовили баклажанную икру. Ведь в любом случае, зимой ее можно подать таким образом. Украсить в виде светофора. В данном случае у нас баклажаны, обжаренные с луком.  Они будут основой этого салата.

Читать далее

Салат «Грушевый восторг»

Салат "Грушевый восторг"

На дворе самое благоприятное время для поспевания овощей и фруктов. Мы уже заготовили компоты и соленья, а фрукты не переводятся на наших столах. Хочется чего-нибудь особенного и изысканного.  Поэтому вот такой салат и удивит, и порадует ваше семейство, и пришедших гостей. Вот, увидите! Вас будут нахваливать наперебой и обязательно попросят рецептик. А он совсем несложный. Рассчитываем на 4 порции:

Читать далее

Салат из огурцов на зиму

Салат из огурцов на зиму

Кажется, наступил сезон заготовок, и многие хозяйки с удовольствием просматривают  подходящие  рецепты салатов на зиму, консервации огурцов и помидоров. Вот и я, просмотрев некоторые «вычурные», (на мой взгляд) рецепты, решила не тратить на них время. Мои рецепты мне привычнее, уже испробованы на себе и на гостях. А еще, я  не доверяю магазинным консервам, тем более, что совершенно разочаровалась в покупных, смотрится красиво, а есть невозможно. И так, сегодня рецепты  с огурцами. Как их можно заготовить на зиму, и чтобы было не стыдно попотчевать пришедших гостей.

Читать далее

Салат «Семга на шубке»

Салат "Семга на шубке"

Предлагаю не традиционную селедку под шубой, а вкусную семгу на шубке. Как вам такой вариант? Основные ингредиенты очень схожи с  салатом с селедкой под шубой. Салат, достойный праздничных столов. Ваши гости и семья по достоинству оценит вкус этого торжественного салата. Салат готовится слоями, верхний слой яркая, вкусная семга!  Готовим!

Читать далее