Рецепты

Салат Светик-семицветик!

Салат Светик-семицветик!

Удивите оригинальным предложением своих гостей, просто пусть каждый приготовит себе салат из предложенных ингредиентов. Этот салат каждый сможет приготовить себе сам, по своим вкусовым пристрастиям. И у вас на тарелке будет необыкновенное и неповторимое сочетание разных вкусов. Для этого каждый возьмет себе то, что наиболее предпочитает и остается только перемешать эти компоненты.

Читать далее

Закусочные рулеты из лаваша!

Лаваш все-таки незаменим, когда срочно нужно накрыть на стол и сделать различные закуски.

Первый вариант.

Берем лист лаваша, намазываем его плавленым сырком, или сыром «Хохланд», на ваш вкус, сверху рассыпаем зелень. Поверх, порезанные на небольшие кусочки, отваренные креветки и красную рыбу. Аккуратно заворачиваем и нарезаем. Читать далее

Мясные тефтели под шубой

Мясные тефтели под шубой

Очень вкусные тефтели, идут вместе с гарниром, т. е. с картофельным пюре вместо шубки.

И так:
Готовый фарш, говядина со свининой 1:1, смешиваем с отварным рисом. Тефтели формируем и слегка сплющиваем. На каждый сверху кладем кружочек помидора и на него картофельное пюре. Поверх посыпаем натертым сыром. На лист выкладываем наши тефтели, наливаем чуточку воды и кусочек сливочного масла. Готовим в духовке при 180 градусов, до образования румяной корочки на шубке.

4059776_c80f59ee9a34762cf5e875b0f3703511 (130x130, 9Kb)

Готовим лечо на зиму!

Готовим лечо на зиму!Ну, что дорогие мои! Начинаем делать заготовки! Надеюсь, вот этот рецепт лечо понравится вам. Я же выбираю самые легкие и доступные рецепты. И сама с удовольствием готовлю. А, то возьмешь, понравившийся рецепт и спрячешь его подальше до лучших времен, что-то да не устраивает. А этот всегда будет под рукой. Сделаете его разок и запомните навсегда!

Читать далее