Наливка, настойка, вино из черноплодной рябины!
Наливка, настойка, вино из черноплодной рябины!
Вино из черноплодки оздоровит организм, очистит сосуды, нормализует давление, поднимет гемоглобин, да и просто будет приятным напитком, повышающим настроение и тонус.
Советую и рекомендую приготовить домашнюю наливку из черноплодки по этому рецепту:
На 1 литр воды — 100 гр ягод черноплодки
+ листья вишни- 100 штук, кипятить 15 минут и добавить полкило сахарного песка. Остудить и сюда же добавить поллитра водки. Убрать в темное, прохладное место на 10 дней. Процедить и по вкусу добавить сок выжатого лимона. Все можно разливать и пробовать!
*****
А эта наливка из черноплодной рябины называется 100 листьев. Сейчас узнаете почему?
Берем листья черной смородины, вишни и малины. Все эти листья по 33 штуки, в итоге 99 листьев. И вот уже к ним 1 стакан черноплодки. Обязательно все промыть и подсушить на салфетке. Складываем в кастрюлю, наливаем 800 мл воды и на медленный огонь. Кипятим в течении получаса. Даем остыть. Процеживаем и чуть-чуть отжимаем. Добавляем сахар -1 стакан, чайную ложку лимонной кислоты, или сок выжатого лимона. Чуть подогреваем, чтобы сахар растворился и вливаем 0,5 литра водки или (Спиртовый раствор-200г спирта, разведенного 300 мл воды). Ну вот и все. Ароматно и вкусно!
*****
Будьте здоровы!
*****