Салаты с грибами. Рецепты для праздников и будней!

Салаты с грибами. Рецепты для праздников и будней!

Мы знаем, что грибы полезны для нашего организма содержанием различных микроэлементов, в них находится большое количество белков, углеводов, аминокислот. Известно, что только аминокислот около 20, все они являются строительным материалом  для клеток организма, а микроэлементы с содержанием  калия, кальция, марганца, меди, необходимы для укрепления сердечной мышцы, сосудистой системы, а также работы других органов. Грибы, практически не содержат жиров, но очень сытные в любых блюдах. Из свежих, сушеных, жареных, маринованных, соленых грибов готовятся различные вкусные блюда. Они подходят для постных дней, так и на праздничные столы, так как давно считаются вторым мясом. Супы, пироги, закуски и салаты с грибами с удовольствием подаются на наши столы. Грибы сочетаются с различными ингредиентами, со многими овощами, поэтому салаты, приготовленные с грибами, всегда приветствуются и одобряются любителями вкусно поесть. Все рецепты салатов пригодятся, как на праздничный стол, так и для обедов в будничные дни.

Читать далее

Салаты мясные. Рецепты для праздников и будней!

Салаты мясные. Рецепты для праздников и будней!

Салаты с мясом, всегда очень вкусные, сытные. Они полюбились не только мужчинам, но женщинам. Ведь любой салат на основе мясных ингредиентов, это уже практически основное блюдо на любом столе, хоть на обед, или ужин. Обычно на праздничные торжества готовят сразу несколько салатов, чтобы гости могли насладиться разным вкусом. В мясных салатах используют разные виды мяса, это отварная телятина, говядина, нежирная свинина, колбасные изделия, в виде сырокопченых колбас и ветчины. А также любимый ингредиент в сочетании с несколькими овощами, это куриное мясо, отварное, или копченое. Итак, выбираем подходящий салат с мясом.

Читать далее

Чтобы в семье всегда был покой и лад. Рекомендации наших предков

Чтобы в семье всегда был покой и лад. Рекомендации наших предков

Какая женщина не мечтает о любящем муже, верном и надежном, о здоровых и умных детях, о крепкой, слаженной семье и простом женском счастье. Если прислушаться к советам и рекомендациям наших предков и руководствоваться ими, то ваша мечта станет реальной. Советы пригодятся и девушкам, мечтающим о замужестве, и замужним женщинам для благополучия в их семье, чтобы там царил мир и лад. Женщины, прислушайтесь:

Читать далее

Старинные названия трав и рецепты из них

Старинные названия трав и рецепты из них

Наши предки знали множество целебных трав, практически каждая из них имела и имеет свое предназначение. Не зря так метко и точно названа трава нашими давними родичами: радость-трава, печаль-трава, разрыв-трава и др. В этих названиях не только внешние приметы, но и внутреннее содержание, тот потаенный смысл, который восходит к далеким нашим предкам, когда» они постигали природу и себя как единое, неразрывное целое. Как на слуху эти названия-  девичья трава, вдовья трава, солдатская трава, одолень-трава…а как вам, «божьи звоночки», не трудно догадаться, что это ландыш. Фантазия человеческая шла дальше. В самих названиях уже были заложены определенные человеческие отношения, социальные явления, а возможно, и конкретные события. Отсюда рукой подать до обрядовых песен, притч и сказаний, сказок и легенд. В них, конечно, вошел и опыт народных врачевателей. Так мудро и чудесно переплелись практический опыт народа и его поэзия. Впрочем, судите об этом сами.

Читать далее